potensi pertanian demak

Assalamualaikum
Kabupaten Demak merupakan salah satu kabupaten penyangga pangan Nasional, oleh karena itu produktifitas padi khususnya terus dipicu. Selain padi sebagai komoditas pertanian yang lain adalah jagung dan kedelai. Luas areal panen tanaman padi pada tahun 2009 seluas 85.210 ha, dari luas areal tanam tersebut dapat menghasilkan gabah sebanyak 508.249 ton. Produksi beras di Kabupaten Demak selama semester I ini mencapai 321.213 ton dan jumlah konsumsi berasnya mencapai 129.609 ton per tahun.

Komoditas andalan lain Kabupaten Demak adalah tanaman jagung. Luas areal produksi jagung seluas 9.385 ha dapat menghasilkan produksi jagung sebanyak 42.751 ton sedangkan jumlah konsumsinya mencapai 17.813 ton.

Untuk tanaman kedelai, terdapat luas areal panen seluas 5.869 ha, yang dapat menghasilkan jumlah produksi sebanyak 14.398 ton dengan jumlah konsumsi kedelai sebanyak 11.437 ton. Komoditas singkong dan umbi-umbian di Kabupaten Demak mencapai jumlah produksi sebanyak 3.836 ton dengan luas areal panen seluas 148 ha dengan jumlah konsumsi sebanyak 60.748 ton. Lahan pertanian dengan sistem pasang surut atau irigasi seluas 50.038 ha, lahan basah seluas 50.038 ha, lahan kering seluas 39.705 ha.